طريقة عمل هريسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- هريسة
- 2 كوب سميد ناعم او وسط
- 3 معلقة طحين
- 3 معلقة حليب بودرة
- معلقة كبيرة بيكنغ بودر
- نص كوب لبن
- كوب سكر
- كوب وربع ماء
- 1/4 كوب زيت
- 1/4 كوب زبدة او سمنه
- القطر
- كوب ونص سكر
- كوب ماء
- معلقة صغيرة عصير ليمون
- 1 نخلط المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف اللبن.
- 2 نضع الماء والسكر على النار ويترك ليغلي ثم نضيف الزبدة او السمنه والزيت ونتركهم لتذوب الزبدة ثم نضيفهم فوق خليط السميد ونخلطهم جيدا.
- 3 ندهن الصينية متوسطة الحجم بالسمنه ونضع الخليط.
- 4 و تترك لمدة 5_6 ساعات نقطعها ونضع المكسرات على الوجه ثم نخبزها على حرارة 160 درجة لتتحمرا.
- 5 نخرجها من الفرن ونضع القطر فاتر عليها ممكن مانحتاج للقطر كله ونغطي الصينية مشان ما يقسى الوجه.
- 6 تحضير القطر: نضع الماء مع السكر على النار ليغلي نضع عصير الليمون ونتركهم لمدة 3_4 دقائق.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
